Сливочный кофе

Напиток с необычным сливочным вкусом можно подавать в качестве десерта. Кофе получается в меру сладким и нежным.

Ингредиенты:

  • эспрессо – 1 чашка;
  • сливки жирностью от 10% – 50 мл;
  • сливочный сыр – около 50 грамм;
  • сахарная пудра – по вкусу, около половины чайной ложки;
  • холодная вода – чайная ложка;
  • соль – щепотка.

Способ приготовления:

  1. Подготовить компоненты. Рекомендуется приобрести сливочный сыр высокого качества мягких сортов. Нельзя использовать для рецепта творожные разновидности сыров.
  2. Заранее остудить в холодильнике небольшое количество воды – одну чайную ложку.
  3. Сварить черный кофе с использованием кофемашины Nivona CafeRomatica.
  4. Добавить в крепкий напиток щепотку соли.
  5. Влить в горячий черный кофе чайную ложку холодной воды.
  6. Накрыть горячий напиток.
  7. Подогреть жирные сливки, но не доводить до кипения. Можно использовать для подогрева микроволновую печь.
  8. Поместить сливочный сыр в глубокую емкость.
  9. Влить подогретые сливки в блюдо со сливочным сыром и взбить компоненты до однородности при помощи блендера в течение 10-20 секунд.
  10. Добавить во взбитую массу сахарную пудру.
  11. Влить в состав горячий кофе из кофемашины Nivona и взбить смесь погружным блендером в течение 10 секунд.
  12. Быстро разлить напиток по подогретым чашкам, чтоб он не остыл.
Товары, упомянутые в статье
В наличии
Предзаказ
64 990 руб 44 990 руб
В наличии
Предзаказ
64 990 руб 44 990 руб
В наличии
Предзаказ
249 990 руб
В наличии
Предзаказ
179 990 руб 129 990 руб
В наличии
Предзаказ
179 990 руб 129 990 руб
В наличии
Предзаказ
149 990 руб 109 990 руб
В наличии
Предзаказ
112 340 руб
В наличии
Предзаказ
129 990 руб
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Заказ в один клик
вы подтверждаете согласие с условиями.